Keupp, Workshop Nachhaltiger Konsum Nutzpflanze Kakao
Die Konzeption, Durchführung und Auswertung eines Workshops zum Thema „Nachhaltiger Konsum am Beispiel der tropischen Nutzpflanze Kakao“
Die Konzeption, Durchführung und Auswertung eines Workshops zum Thema „Nachhaltiger Konsum am Beispiel der tropischen Nutzpflanze Kakao“
Autorin: Luisa Keupp
btreut von: Anna Dävel
Die folgende Arbeit beschäftigt sich mit dem Thema „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ und wird hierbei beispielhaft anhand der tropischen Nutzpflanze Kakao aufgearbeitet. Dabei ist die Arbeit in drei Teile gegliedert. Zuerst wird der tropische Regenwald und die Kakaopflanze analysiert. Es werden Allgemeine Fakten, aber auch beispielsweise die Gefährdung des tropischen Regenwaldes in den Blick genommen. Anschließend wird der Fokus auf die Thematik der „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ gelegt und verschiedene Aspekte beleuchtet. Da es sich bei der Arbeit um eine Ausarbeitung einer praktischen Umsetzung handelt, wird nun der Umsetzungsort „Botanischer Garten“ als außerschulischer Lernort behandelt. Der zweite Teil der Arbeit beinhaltet die didaktische Analyse zur Umsetzung. Hierbei wird das Themengebiet in den Lehrplan eingeordnet, die Zielgruppe analysiert und die Unterrichtsform, also das Stationenlernen, beleuchtet. Zudem werden die im Workshop eingesetzten Unterrichtsprinzipien, Arbeitsmittel und Arbeitsweisen dargelegt und ihr Einsatz begründet. Auch werden die Kompetenzen, welche die Schülerinnen und Schüler im Workshop erwerben sollen, beschrieben. Im dritten Teil der Arbeit werden Schülervorstellungen zum Thema Nachhaltigkeit, welche beim Workshop in Form von Bildkarten ausgedrückt wurden, analysiert. Zudem haben die Lernenden einen Vor- und einen Nachtest absolviert, welcher in diesem Teil der Arbeit ausgewertet wird. Dazu werden zuerst die Ergebnisse gezeigt und diese anschließend in verschiedenen Punkten, wie zum Beispiel dem Wissenszuwachs, abgehandelt.
Ziel der Arbeit wird es sein zu zeigen, dass die Behandlung der Bildung für nachhaltige Entwicklung ein wichtiges Thema ist und wie man dies beispielhaft an der Kakaopflanze im Unterricht umsetzten kann.
